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Après avoir fait reculer les forêts pour nous protéger des prédateurs et cultiver en paix, nous assistons à une inversion du phénomène…désormais, avec l’agroforesterie, nous replantons les forêts pour les associer à nos cultures. Et les résultats sont sans appel ! En effet les arbres participent plus qu’on ne le pense à l’équilibre des écosystèmes […]
Septembre. Profitant des dernières semaines de chaleur, nous voilà en pépinière pour réserver les plus belles pièces de nos projets. Ces journées passées à arpenter ces centaines d’hectares de plantations nous permettent de repérer les belles pièces mais aussi, d’adapter le projet en direct si certains lots ne correspondent pas à nos attentes. Travailler avec […]
Lors de notre participation à l’édition 2021 du Festival international du domaine de Chaumont-sur-Loire, France 3 a visité notre jardin. En voici l’extrait !
